No cenário global atual, os sistemas alimentares desempenham um papel crucial na mitigação das mudanças climáticas e na promoção da segurança alimentar. Durante um evento na sede da ONU em Nova York, Gilberto Tomazoni, CEO Global da JBS, destacou a importância desses sistemas na transição energética e no combate aos desafios ambientais e alimentares.
Desafios e Oportunidades
Os sistemas alimentares, que abrangem desde a produção no campo até a distribuição ao consumidor final, têm o potencial de enfrentar dois dos maiores desafios da humanidade: as mudanças climáticas e a fome. Segundo Tomazoni, para efetivar as transformações necessárias, é essencial um investimento anual entre US$ 300 bilhões e US$ 350 bilhões até 2030.
A Importância do Pequeno Produtor
Tomazoni enfatizou a necessidade de priorizar investimentos na agricultura, especialmente para os pequenos produtores, que frequentemente são deixados de lado. Atualmente, menos de 4% dos investimentos para mitigar mudanças climáticas são direcionados para a agricultura, conforme dados do Fundo Internacional de Desenvolvimento Agrícola (Ifad) da ONU.
Diretrizes para um Futuro Sustentável
O documento “Sustainable food systems and agriculture”, elaborado por especialistas de diversos países, propõe três diretrizes essenciais para integrar o setor privado nas discussões globais:
- Aumento da Produtividade: Melhorar a eficiência e a produção agrícola para atender à crescente demanda global.
- Acesso ao Crédito: Facilitar o acesso dos produtores rurais a financiamentos, permitindo investimentos em tecnologias sustentáveis.
- Fortalecimento do Comércio Multilateral: Promover um sistema de comércio justo e eficiente que beneficie todos os elos da cadeia produtiva.
Colaboração Internacional
O evento também contou com a participação de líderes de diversas organizações, incluindo a Honeywell e a Raízen, que discutiram o potencial das energias renováveis na mitigação das mudanças climáticas. A colaboração entre Brasil e Estados Unidos foi destacada como fundamental para desbloquear novas oportunidades no campo da sustentabilidade.
Considerações Finais
A transição para sistemas alimentares mais sustentáveis não é apenas uma necessidade ambiental, mas também uma oportunidade econômica. Com investimentos adequados e políticas bem direcionadas, é possível avançar significativamente na captura de emissões e no combate à fome global.
Para mais detalhes e análises sobre o impacto dos sistemas alimentares na sustentabilidade global, continue acompanhando o blog O Agro Tem Voz.
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